Der elegante neobarocke Bau an der Artherstrasse 2-4 in Zug beherbergt neben den kulturellen Räumlichkeiten auch das Restaurant Theater Casino Zug. Dieses wird von der GAMMA Group SA betrieben, mit der die Stiftung Theater Casino Zug nun den laufenden Pachtvertrag um weitere vier Jahre verlängert hat.

Seit 2016 ist die GAMMA Group SA, die neben dem Restaurant Theater Casino Zug auch das Zunfthaus zur Saffran und das Haute in Zürich betreibt, verlässliche Partnerin des Theater Casino Zug. Vor und nach dem Theaterbesuch und bei zahlreichen Einmietungen sorgt das Team für den passenden kulinarischen Rahmen und lädt auch sonst die Zuger:innen und alle anderen zum gepflegten Verweilen ein. Die Stiftung Theater Casino Zug hat nun den bis im Dezember dieses Jahres laufendelaufenden Pachtvertrag bis Ende 2027 verlängert.

Ute Haferburg, die geschäftsführende Intendantin des Hauses, freut sich über die weitere Zusammenarbeit: «Bewährte Kooperationen wollen wir weiterführen, Kontinuität ist uns wichtig. Gerade der Theater- und Gastrobetrieb sind bei uns eng verbunden, wir haben den gleichen Qualitätsanspruch und ergänzen uns ideal». Stolz sind beide Vertragspartner, dass die Räumlichkeiten des Theater Casino Zug auch dieses Jahr wieder zu den schönsten Eventlocations der Schweiz gewählt wurden.

Das Team bleibt bestehen, lediglich in der operativen Führung des Restaurant Theater Casino Zug gab es kürzlich einen internen Wechsel: Seit dem 1. Juli 2023 führt Riccarda Uhr als Gastgeberin und Geschäftsleiterin den Betrieb. Sie stieg 2020 ein, 2022 übernahm sie unter Niculin Peter die stellvertretende Leitung. Letzterer arbeitete bereits vor dem Umbau seit 2016 hier. Seit 2021 ist er Teilhaber von GAMMACATERING, wo er neu als Projektleiter tätig ist. Das Theater Casino Zug dankt Riccarda Uhr und Niculin Peter sowie allen weiteren Mitarbeiter:innen für die gute Zusammenarbeit und freut sich auf weitere, gemeinsame kulinarische Höhenflüge!